Comida di Buteco 2024 começa sexta (05/04)

Concurso que premia o melhor buteco do país inicia nesta sexta-feira, dia 05 de abril. Em Belo Horizonte, 121 estabelecimentos participam da disputa

Acabou a espera, botequeiras e botequeiros! Nesta sexta-feira, 05 de abril, o Comida di Buteco dá a largada para o primeiro e maior concurso de “butecos” do Brasil convoca a democrática comunidade botequeira a eleger o melhor buteco do país, com o lema SOMOS TODOS BUTECO. Com esse slogan de campanha o concurso, que comemora 24 anos de existência, sendo a 24ª edição em Belo Horizonte (começou na capital mineira), reitera mais uma vez o buteco como um grande protagonista da sociabilidade brasileira e demarca a existência de uma “cultura de buteco”. De norte a sul do país, em todas as regiões, o público é convidado a se engajar nessa grande eleição nacional envolvendo mais de 1.100 butecos. Em Belo Horizonte, o Comida di Buteco vai até o dia 05 de maio.

Ano sim, ano não, o concurso lança um tema para a criação dos petiscos. Em 2024 o tema é livre. Criatividade, resgate, inovação, pesquisa, motivação foram os temperos para os participantes, que criaram cada um dos petiscos da edição 2024 do Comida di Buteco. Os pratos participantes terão o preço fixo de RS35. Conheça aqui todos os butecos e petiscos participantes do concurso em BH.

História e dinâmica do Concurso

O Comida di Buteco nasceu no ano 2000, na cidade de Belo Horizonte, na extinta Rádio Geraes FM, com objetivo de resgatar butecos familiares e a cozinha raiz.

É um concurso e não um festival! Com voto popular e de jurados é eleito o melhor buteco da cidade e depois o melhor do país. Público e jurados visitam os estabelecimentos dando notas de 1 a 10 em: atendimento, temperatura da bebida, higiene e petisco. O petisco leva 70% do peso da nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados 50%.

A cada edição 20% da base de participantes é renovada, oxigenando o roteiro e mantendo a competitividade sempre animada.

Desde 2016 o Comida di Buteco é realizado em duas etapas: a primeira etapa é regional onde a votação é feita pelo público e jurados da própria cidade. Depois de eleitos os campeões de cada circuito um outro corpo de jurados visita e avalia os campeões para que seja eleito então, o MELHOR BUTECO DO BRASIL. E em julho, numa festa realizada em São Paulo é revelado o CAMPEÃO NACIONAL, O MELHOR BUTECO DO BRASIL.

Realizado há 24 anos sempre no mesmo mês, abril tem-se tornado, a cada ano, o mês da cultura de buteco no Brasil.

A Geografia botequeira de Norte a Sul do Brasil

Estamos presentes em 27 circuitos e em mais de 40 municípios brasileiros:


	27 CIRCUITOS DE NORTE A SUL
	SUDESTE
	MINAS GERAIS	Belo Horizonte
		Montes Claros
		Uberlândia e Araguari
		Juiz de Fora
		Poços de Caldas
		Vale do Aço (Timóteo, Ipatinga e Coronel Fabriciano)
	SÃO PAULO	São Paulo Capital
		São José do Rio Preto
		Campinas
		Ribeirão Preto
	RIO DE JANEIRO	Rio Capital
		Niterói
		Baixada: Nova Iguaçu, Duque de Caxias, São João do Meriti
	NORTE
	AMAZONAS	Manaus
	PARÁ	Belém e Ananindeua
	NORDESTE
	BAHIA	Salvador, Lauro de Freitas
	CEARÁ	Fortaleza
	PERNANBUCO	Recife, Olinda, Jaboatão dos Guararapes
	SUL
	PARANÁ	Curitiba, São José dos Pinhais, Londrina, Maringá
	SANTA CATARINA	Florianópolis, Blumenau, Joinville
	RIO GRANDE DO SUL	Porto Alegre e Canoas
	CENTRO-OESTE
	DISTRITO FEDERAL	Brasília, Taguatinga, Guará, Águas Claras
	GOIÁS	Goiânia e Aparecida de Goiânia