Leonardo Vitor (EMC) integra a delegação que representou Minas no evento da UNESCO em Assunção

O Diretor da Empresa Mineira de Comunicação (EMC), Leonardo Vitor, teve a honra de integrar a delegação que representou Minas Gerais em Assunção, Paraguai, durante o evento da UNESCO que oficializou o reconhecimento dos Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade.

A comitiva contou também com a presença da Subsecretária de Cultura, Nathalia Larsen, do presidente do IPHAN, Leandro Grass, da embaixadora Paula Alves de Souza, delegada permanente do Brasil junto à UNESCO, e de Maria Dinis, coordenadora dos queijos artesanais pela Emater. Juntos, eles celebraram essa conquista histórica que enaltece a tradição mineira, um verdadeiro símbolo da identidade cultural e gastronômica do Brasil.

Esse reconhecimento reforça a importância do Queijo Minas Artesanal não apenas como produto de excelência, mas também como um legado de saberes e práticas transmitidas por gerações. Minas Gerais reafirma, mais uma vez, seu compromisso em preservar e valorizar suas raízes culturais, compartilhando com o mundo o orgulho de ser mineiro.